未来新零售的演变过程中,发展更高的是智慧零售。而实际上智慧零售就是要推行 “五智”,一个是智慧的采购,二是智慧的销售,三是智慧的服务,四是智慧的渠道,五是智慧的业态。”新零售应该怎么做,可以从零售行业角度与零售企业角度解读:
一:首先从零售行业来看
那么我们在基于数据驱动的同时,最重要的三要素就是人货场的架构,所以用行业方向来解释的话:
数据驱动:代表“技术驱动”;
商业三个要素人、货、场:代表“零售”;
整合在一起:“技术驱动零售革命”,如果没有技术的话,革命是不能成功的。
二:其次从零售企业来看
从企业方向来看,新零售实施的核心有两个层面:技术层面与零售层面。
技术层面:核心是“人货场”的数字化,目的是实现数据驱动或数字化运营。
零售层面:核心是“人货场”的重构,目的是实现零售企业大变革。
所以我们要熟悉一下几点技术层面的知识:
一、物联网
物联网时代的到来,实体零售开始能够全链路数字化运营。
1、一物一码:
传统零售的一物一码,是条形码(一维码);新零售升级为二维码。一个重要的认知:码是实体场景的流量入口。
2、电子价签:
使用电子价签,解决了线上线下同步问题,价格同步,库存同步。作业效率提升,电子价签成为新商超的标准之一。
3、电子标签:
电子标签是物联网的基础,但由于射频技术的适用性与价格,只有部分使用场景适合。
二、移动互联网
移动互联网,是移动通信与互联网的结合。最大的特征是:智能手机成了互联网第一入口,超过PC电脑。
在电商领域,我们看到移动端电商,逐步干掉了PC端电商。还有一点,很多人没看到,但正在发生的事:中国大力发展的新零售,正在逐步干掉纯电商与实体零售。
三、人工智能
海量(大)数据的应用,在移动互联网时代,呈现两个显著特征:精准与反馈实时性。这时需要人工智能来处理大数据,数据价值赋能零售业。
1、智能导购:
智能导购,是交互式的,可以对话的,比如:APP里的机器人导购+人工导购。机器人导购比大部分人服务水准高(因为大数据),再用人工导购补充可以达到优秀水准。这个细分领域的格局,也就基本可以看到终局:几个平台型大公司的菜,做工具型软件的公司基本要歇菜,有机会赶紧卖掉。
2、智能配送:
新零售时代,快递业也发生了巨大变化,短距离配送,是未来的潮流。短距离配送,按照传统方式,配送成本会让很多企业承受不了。其对配送标准提出了极高要求,必须通过算法与人工智能来优化,提高配送效率。
3、智能买手:
只有做过零售企业的,才知道买手有多重要,但也知道有多难培养,需要了解商品、卖点、视觉陈列、销售波段等。这是一个复合型工种,不仅需要定量分析能力,也需要很多定性分析,甚至是直觉。
通过算法、人工智能打造智能买手,其意义在于:机器代替普通买手,解决人才问题;大数据支撑下的预测能力,提高销售能力,降低库存风险。
四、无人零售技术的应用
如何判断成为新零售企业,无人零售技术的应用是重要标准之一,目的是提高人效。无人零售技术的应用,本质上是一种零售思维的进化升级,无人+有人两者融合,代表着效率。
1、无人收银
无人收银一般采用两类方式:其一是自助收银机,其二是手机扫码付款。对消费者、对零售企业而言是个痛点;对新零售服务商而言是数字化基础,必须无人收银。
2、无人导购
无人导购,是用智能机器代替了人,一般采用两类导购终端:其一是机器人导购,其二是手机智能导购。对于零售业,导购非常重要,特别是百货领域,最优解应该是无人导购+有人导购整体解决方案,由大数据+人工智能做技术支撑。
3、全天无人售货终端
纯无人零售,大致有三类应用:其一是智能无人货架,其二是智能售货机,其三是无人便利盒子。
但是我们这些技术的应用,是为了更好的为用户服务,技术的使用者是我们,用技术来进行零售的革命。
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